Drinken en eten in Ubud: hier moet je heen!
Ubud is een walhalla voor foodies. Voor een prikkie scoor je de lekkerste Balinese gerechten, hippe smoothy bowls and supergezonde vegan gerechten. Tijdens mijn laatste Bali reis verbleef ik vanwege medische zorg extra lang in Ubud en zocht ik de leukste adresjes en hotspots in Ubud op.
In deze blog deel ik 9 plekken om te eten en drinken in Ubud. Lees deze blog vooral NIET als je al honger hebt, want dat loopt niet goed af.
Balinese Sate in Healthy Warung
Healthy Warung: mijn lievelingsplek om te eten in Ubud
Er zijn veel leuke plekken om te eten in Ubud. Laat ik maar gelijk met de deur in huis vallen en beginnen met mijn favoriete plek: Healthy Warung.
De Healthy Warung is een klein familierestaurant in het centrum van Bali. In het restaurant zelf zijn maar een paar tafeltjes, maar wanneer er meer gasten zijn wordt er gewoon een tafel gedekt in het naastgelegen huis van de eigenaar. Heel leuk, want zo krijg je gelijk een kijkje in het leven van een Balinees gezin!
De keuken van Healthy Warung is klein en eenvoudig. Dat weerhoudt de kok er niet van om heerlijke en gezonde gerechtjes op tafel te toveren.
Niet onbelangrijk: Healthy Warung denkt aan het milieu. De verse sapjes worden niet standaard met een plastic rietje gereserveerd. Voor een klein bedrag kun je een pak met tien rietjes van bamboe aanschaffen. Dat heb ik gelijk gedaan!
Locatie: Jl. Gootama, Ubud
De lekkerste koffie drink je bij Kopi House
Kopi Bali House Ubud
Kopi Bali is “More than a cup of coffee”, zoals ze zelf adverteren. Kopi Bali is een knus koffietentje met een frisse uitstraling. Op de kaart staan vooral koffie, thee en sap van vers fruit. Met zijn snelle WiFi en airco is Kopi House Bali een populaire plek voor digital nomads.
Tip: let goed op je spullen als je buiten op het terras gaat zitten. De brutale apen uit het apenbos komen regelmatig even langs en springen soms zomaar op de tafels.
Locatie: Jalan Monkey Forest
Bebek betutu in Warung Bhisma
Warung @ Bhisma – Resto and Grill
Ze zeggen wel eens, Balinezen eten alles. Voor mijn gevoel valt dat mee, al houden Balinezen niet van het weggooien van eten. Wanneer met Galungan een varken wordt geofferd, wordt het letterlijk met huid en haar opgegeten. Het blad van de papayaboom (daun papaya) is een traditioneel bijgerecht. Ook de eenden die de rijstvelden ontdoen van insecten belanden uiteindelijk op het bord.
Bebek betutu is een gerecht van geroosterde eend in bananenblad. Ik at dit gerecht in Wanrung @ Bhisma, een knus restaurant met een natuurlijke uitstraling. Het personeel is erg vriendelijk en gastvrij. Doordat het restaurant niet groot is kun je hier heerlijk in alle rust dineren.
Locatie: Jalan Bisma, Ubud
Het beste ijs van Ubud
Gourmet Gelato Ubud: het beste ijs van Ubud en misschien wel van heel Bali!
Tussen al het gezonde eten in Ubud mag ook wel eens een keer iets zitten wat minder gezond is, toch? Midden op de markt in Ubud ligt Gourmet Gelato Ubud, eens ijswinkel met zelfgemaakt ijs. Tussen de standaard smaken als chocolade en banaan vind je hier ook ijs van dragonfruit en passievruchten. Vooral het dragonfruitijs is echt lekker! De donkerroze kleur doet vermoeden dat het een heel zoet ijsje is, maar schijn bedriegt. IJs van dragonfruit is juist heerlijk licht en verfrissend.
Gourmet Gelato Ubud serveert naar biologisch ijs ook vegan ijs.
Gado-gado en varken in zoetzure saus
Warung Sundara Bogra
Warung Sundara Bogra ligt aan de zuidelijke kant van Ubud. Warung Sundara Bogra serveert een ruim aanbod van Indonesische en Balinese gerechten. Ik kies voor een Nasi Campur, dit is een van mijn favoriete gerechten op Bali. Een paar dagen later ga ik voor de Gado-gado, een vegetarisch gerecht van groenten met pindasaus.
Nasi Campur betekent letterlijk ‘gemengde rijst’. Het is een gerecht van witte gestoomde rijst met allemaal kleine bijgerechtjes als groenten, ei en stukje tofu en vlees. Het is altijd een verrassing wat je precies krijgt wanneer je Nasi Campur bestelt, de vorm en aankleding varieert altijd. Op Bali eet ik een paar keer per week Nasi Campur, er is genoeg variatie binnen het gerecht.
Locatie: Jalan Bisma, Ubud
Warung Widi: eten en drinken met uitzicht op de Campuhan Ridge
Warung Widi ligt aan de noordzijde van de Campuhan Ridge. Hier kun je heerlijk lunchen of jezelf trakteren op een Balinese koffie aan het eind (of begin) van je wandeling.
Ik genoot van een heerlijke smoothie bowl in Warung Widi. Ik hoef me geen zorgen te maken als ik ga eten in Ubud of ik mijn dagelijkse dosis fruit wel binnen krijg, op veel plekken staat een gevarieerd aanbod van tropische vruchten op de kaart.
Locatie: Jalan Bangkian Sidem aan de Campuhan Ridge
Pirate Restaurant (niet de beste foto's want het was vrij donker)
Le Pirate: eten met uitzicht op de rijstvelden van Ubud
Le Pirate biedt (overdag) een prachtig uitzicht over de rijstvelden. De kaart is zeer divers met Indonesische gerechten en burgers. Ik kies voor een vegetarische Nasi Campur. De traditionele versie van die gerecht is niet vegetarisch, maar met ei en aubergine hebben ze er iets lekkers van gemaakt.
Lees hier meer over de mooiste rijstvelden van Bali.
Le Pirate schenkt een ruim aanbod een cocktails en mocktails en is daarmee een prima plek voor een drankje.
Locatie: Jalan Bisma, Ubud
Al bijna twintig jaar mijn favoriet: minum apokat (ofwel avocado juice)
Kopi and Chat
Kopi and Chat is een klein en eenvoudig koffiehuis met voortreffelijke ijskoffie en sapjes. Ik ben zelf geen koffiedrinker, maar een ijskoffie of avocado juice op zijn tijd gaat er zeker in!
Deze plek is vooral een aanrader wanneer je wat wilt drinken. Op de kaart van Kopi and Chat staan ook eenvoudige gerechten, maar er zijn betere plekken om te eten in Ubud.
Locatie: Jalan Bisma
Eten bij Bowl House in Ubud
The Bowl House: lekker en gezond eten bij het apenbos, Ubud
The Bowl House ligt aan Jalan Monkey Forest, meteen tegenover dit ingang van het apenbos. Het hermetisch afgesloten restaurant ziet er misschien niet heel uitnodigend uit – je moet toch wat om de apen buiten te houden.
The Bowl House is een klein restaurant. De sfeer is vriendelijk en kleurrijk en het personeel is erg attent. Tussen de Balinese gerechten staan er Koreaanse en Japanse gerechten op de kaart.
Locatie: Jalan Monkey Forest
Fruit op de markt
Wil je eens wat anders dan Balinees of Indonesisch eten?
Ik ben dol op de Indonesische en Balinese keuken en kan gemakkelijk drie keer op een dag rijst eten. Maar Ubud heeft zo veel meer!
Op Jalan Monkey Forest kun je op veel plekken pizza eten. Om eerlijk te zijn ben ik geen enkele plek tegengekomen die écht lekkere pizza’s serveert. Ken jij er wel eentje? Als je me een berichtje stuurt neem ik het adres op in deze blog.
Tegenover het Ubud Palace ligt Queen’s of India. Zoals de naam al doet vermoeden wordt hier Indiaans eten geserveerd. Het eten is lekker, maar voor Balinese begrippen aan de dure kant. Je betaalt hier deels voor de locatie tegenover het paleis.
Meer lezen?
- Lees alles over Ubud
- Een kookworkshop in Amed
- De leukste bezienswaardigheden van Bali
- Het oosten van Bali
