Eten en slapen in Boekarest
Boekarest, ik heb er geen duidelijk beeld bij. Het hoeft ook niet zo nodig… Ik zwerf door de straten en laat me verrassen. Mijn oud-collega Florentina geeft me een aantal tips om het verblijf in haar stad nóg aangenamer te maken. De leukste adresjes om te eten en te slapen in Boekarest!
De leukste restaurants in Boekarest
Beca's Kitchen: een hip restaurant in Boekarest
Het restaurant in Boekarest waar ik met Florentina heb afgesproken ligt niet in het centrum, maar midden in een woonwijk. Toch kun je er met de metro (halte Pieta Romana) en een stukje lopen prima komen. Het leuke van eten buiten het centrum is dat meteen een glimp in het leven van de locals krijgt. Geen gotische panden met marmer, maar gewoon beton en gipsplaat. Welkom in een Oost-Europese woonwijk met een vleugje communisme.
Beca’s kitchen is niet groot. Het restaurant is echter licht en sfeervol ingericht en doet daardoor ruim aan. Er is veel hout en de tafels staan niet op elkaar gepropt. Tevens lijkt dit één van de weinige plekken in Boekarest waar niet gerookt mag worden tijdens het eten. *Deze niet-roker maakt een dansje*
Beca’s kitchen heeft geen uitgebreide menukaart. Het menu staat met krijt op een schoolbord gekalkt en de samenstelling wisselt regelmatig. Het eten is smaakvol, een beetje fusion kitchen. Verse ingrediënten uit de omgeving worden omgetoverd tot mooie gerechten. Frisdrank staat niet op de kaart, dus ik doe me tegoed aan een pittige smoothie met onder andere gember.
Adres: Mihai Eminescu 80
Ontmoet de locals op het verwarmde terras van Caru'cu Bere
Caru'cu Bere: lekker eten in Old Town Boekarest
Midden in de stad, tegenover het Palatul CEC, ligt Caru' cu Bere. Caru'cu Bere is van de bekendste restaurants van de stad en door zijn lekkere eten en centrale ligging wordt het restaurant zowel druk bezocht door toeristen als door locals. Behalve een grote binnenruimte is er ook een buitenruimte met terraskachels en dekentjes. De serre is leuk aangekleed met gedroogde pepers en knoflook.
Even lijkt het alsof er een rij staat om bij Caru'ce Bere te mogen eten, maar het vriendelijke personeel vindt snel voor iedereen een zitplek.
De mixed gril voor twee personen blijkt al snel genoeg voor drie: wat een vlees! De schotel bestaat uit spiesjes van verschillende soorten vlees, kebab, een kotelet en een stukje kip. Daarnaast is de schotel rijkelijke gedecoreerd met verschillende soorten groentjes. Lekker!
Adres: Strada Stavropoleos 5
Vers gegrild vlees in het park
BBQ in het park
Eten in het park, de Roemenen lijken er dol op. Zelfs buiten het seizoen kun je neerstrijken voor een BBQ en een biertje. Of gewoon voor een grote kop thee.
Aanschuiven voor een BBQ in het park is een ideale manier van lunchen als je een snelle hapt wilt of reist met een krap budget. (Daarnaast is het met warm weer vast gezellig.)
Taverna Covaci: een goedkoop restaurant in Boekarest
Nog een no-nonsense budget optie.
Op een regenachtige avond beland ik toevallig bij Taverna Covaci, een traditioneel restaurant midden in de oude stad. De muren van ruw grijs steen zijn versierd met folkloristische elementen. Gedroogde kruiden, gehaakte bloemen, popjes in klederdracht, niks is gek genoeg.
Kaasballen in Roemenië
Verse salade in een mandje van brood
De kaart bestaat uit foto’s van gerechten. Heel handig omdat ik niet al het eten ken! Ik kies voor borek, een soort kaasballetjes en een frisse salade. De salade wordt geserveerd in een eetbare slakom van brood – heel leuk gedaan!
Tot mijn verbazing wordt het eten opgeleukt door live-muziek: een bandje wisselt af met een duo met accordeon.
Adres: Strada Covaci 1
Boutique du Pain: dé plek voor lunch
Boutique du Pain is een leuke hippe tent, ideaal voor een lekkere en gezonde lunch. Je kan kiezen uit traditionele Roemeense gerechten (ook take out), verse broodjes, gezonde wraps, soep en taartjes.
Verse ingrediënten in een heerlijke quich
De zaak is vrij groot, maar door de afwisseling van tafeltjes met een verhoogde bar heeft het beslist niet de uitstraling van een personeelskantine. Ik bestel een overheerlijke quiche welke wordt geserveerd met een gemengde salade. In een display bij de ingang lachen verse gebakjes me toe, maar eigenlijk zit mijn buikje al vol genoeg zonder taart als toetje.
Adres: Strada Academiei 28-30
Maccheroni: Italiaans eten in Boekarest
Hoewel ik overdag best wel geluk heb met het weer in Boekarest, valt het 's avonds met bakken de lucht uit. Op regenachtige avonden blijf ik het liefst in de buurt van het appartement, en zo beland ik bij Maccheroni.
Maccheroni is een Italiaans restaurant met heerlijke pizza’s, pasta en eigengemaakt ijs. In het restaurant zijn bijna geen toeristen te vinden, maar wel veel locals – altijd een goed teken.
Pasta met truffelsaus bij Maccheroni
Taart als afsluiter van een geslaagde stedentrip naar Boekarest
Adres: Strada Francez? 13
Slapen bij de locals in Boekarest
Via Booking.com heb ik een appartement gevonden wat uitkijkt op de drukke Bulevardul Ion Constantin Bratianu (de rondweg) en de Bucharest Baratia (een kerk). De lift naar boven is eng, maar het appartement zelf is niet heel groot maar goed onderhouden. Ik heb een kleine keuken, een woonkamer met slaapbank, een aparte slaapkamer en twee inpandige balkons tot mijn beschikking. Daarnaast heeft het appartement een nette badkamer met douche en gratis WiFi.
Wil je meer van Roemenië ontdekken? In deze blog van Travelaar lees je meer over de leukste bezienswaardigheden van Sighisoara.
Meer lezen?
Wil je weten wat ik in Boekarest heb bezocht?
- De leukste tips voor Boekarest
- Beautiful decay: urbex in Boekarest
- Authentiek eten en slapen in Europa
