Interview: going local Griekenland
Iedere maand laat ik voor Going Local een reiziger of emigrant aan het woord over zijn of haar leven in het buitenland. Wat valt je op aan je nieuwe (tijdelijke) thuisland? En welke tips heeft de kenner voor de reiziger die in kortere tijd het land wil ervaren.
Deel 7: Annette vertelt over Griekenland.
Journalist en tekstschrijver Annette Spaan woonde in 2014 vier maanden op het Griekse eiland Poros en nog steeds komt ze er regelmatig. Haar reisblogs vind je op annettespaan.nl.
Annette in Griekenland
Annette in Griekenland
Griekenland is altijd één van mijn favoriete vakantielanden geweest, maar inmiddels voelt het als thuis. In juli 2013 werd ik als journalist uitgenodigd door Odyssey Centre om een artikel te schrijven over de Griekse kookworkshops van eigenaresse Katerina Sakelliou en haar eiland Poros. Het bleef niet bij deze samenwerking. Katerina en ik besloten een blog op te zetten over haar Griekse recepten en verhalen over Griekenland; Katerina’s Kouzina. Om dit mogelijk te maken pakte ik in 2014 mijn koffers en trok voor 4 maanden bij Odyssey Centre in. Ik stileerde en fotografeerde Katerina’s gerechten, ontwierp de site en schreef mee aan de teksten voor het blog. November 2014 ging Katerina’s Kouzina live.
skordalia garlic dip
Wonen in Griekenland
Al snel voelde ik mij op Poros geen toerist meer. Katerina nam mij mee naar haar familie en vrienden en feestjes van bijvoorbeeld naamdagen. Ik hielp met de olijvenpluk, luisterde mee naar de dorpsroddels en vierde Grieks Pasen. Na mijn werkdag wandelde ik met vrienden over het eiland, ging zwemmen of streek neer op één van de terrassen in Poros-stad. Na een paar weken kende ik voor mijn gevoel iedereen op het eiland.
Het prachtige Griekse Poros
Het is opvallend hoe goed ik mij voel bij de Griekse cultuur en hun levensritme. De sfeer op Poros is gemoedelijk, de Grieken leven in het moment en zijn ontzettend gastvrij. Ze nemen de tijd voor de belangrijke dingen in het leven, zoals familie en vrienden. De liefde die de Grieken voelen voor hun keuken vind ik geweldig. Dankzij Katerina leerde ik de Griekse gerechten echt goed kennen. Het voelt voor mij alsof de Grieken het leven meer vieren dan Nederlanders. Natuurlijk draagt het geweldige klimaat daaraan bij, maar het is ook een levenshouding.
Zonnig Griekenland
Tips voor de reiziger
Mezedes (Griekse tapas)
Om de Griekse keuken te leren kennen is het leuk om naar een mezedepolio te gaan. Daar serveren ze allemaal kleine hapjes (mezedes), zodat je veel verschillende gerechten kunt proeven. De filosofie achter de mezedepolio is het delen van eten, iets wat voor de Grieken heel belangrijk is. Het is natuurlijk ook leuk om zelf Grieks te leren koken!
Proef Mezedes (Griekse tapas)
Grieks dansen
In Griekenland is er altijd wel ergens een feestje. Vaak ontstaat er in restaurants
en cafés een spontane Griekse dans, waarbij iedereen mag aanhaken. Doe zeker mee! De danspassen zijn meestal niet moeilijk, je bent als toerist van harte welkom en je hebt gegarandeerd een leuke avond.
Grieks Pasen
Pasen is in Griekenland het grootste feest van het jaar en is heel bijzonder om mee te maken. Al vanaf een week voor Paaszondag kun je deelnemen aan eeuwenoude tradities en gebruiken. Met Pasen zelf zal je verrast zijn door de enorme bourgondische maaltijden.
Ga eilandhoppen!
Zet koers naar de eilanden waar het massatoerisme nog niet is doorgedrongen, zoals Amorgos en Anafi. Verblijf in een kleinschalig familiehotel, meng je in het leven op
dorpspleinen en in buurtcafés en haak als het even kan aan bij een dorpsfeest. Je zult de gastvrijheid van de Grieken ervaren en je snel thuis voelen.
eilandhoppen in Griekenland
Bedankt Annette voor je leuke bijdrage aan Going Local Griekenland!
Heb jij ook in het buitenland gewerkt, stage gelopen of vrijwilligerswerk gedaan (of doe je dat nu nog) en heb je leuke tips voor reizigers om in contact te komen met de lokale bevolking? Laat dan een berichtje achter of stuur een mailtje.
